图书介绍
微波炉的原理、使用与维修2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 周康生编著 著
- 出版社: 成都:成都科技大学出版社
- ISBN:7561633068
- 出版时间:1997
- 标注页数:140页
- 文件大小:7MB
- 文件页数:149页
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图书目录
1 微波炉的工作原理1
1.1 发展史及前景1
1.2 加热原理1
1.2.1 加热原理1
1.2.2 微波的3大特性2
1.2.3 微波炉的优点3
1.2.4 微波炉的工作频率7
1.3 微波炉的工作原理7
1.3.1 基本组成7
1.3.2 电路工作原理9
1.3.3 测试方法10
1.4 使用微波炉的注意事项11
2 微波炉的拆装方法14
2.1 外壳的拆装14
2.2 炉门组件的拆装14
2.3 控制面板及开门机构的拆装16
2.4 磁控管的拆装18
2.5 变压器的拆装18
2.6 风扇电机的拆装18
2.9 转盘组件的拆装19
2.7 电容器的拆装19
2.8 二极管的拆装19
2.10 联锁装置的拆装20
2.11 微波炉拆装分解总图20
3 机电(普通)微波炉的故障维修22
3.1 一般检查方法及常用维修工具22
3.1.1 一般检查方法22
3.1.2 常用维修工具22
3.2 现场检查的具体步骤23
3.3.1 微波泄漏大24
3.3 几种故障的修理24
3.3.2 能加热,转盘不转26
3.3.3 能加热,炉灯不亮26
3.3.4 运转几分钟后突然不工作26
3.3.5 按开门按钮,打不开炉门27
3.3.6 启动开关锁不牢,或有时锁牢,有时锁不牢27
3.3.7 开门按钮或启动按钮跳出29
3.3.8 上、下门钩折断29
3.3.9 不加热29
3.3.10 加热速度慢33
3.3.11 无法排除炉腔内的蒸气34
3.3.12 定时器和铃失灵35
3.3.13 机内打火36
3.3.14 解冻(DEFROST)时发出“咔拉”声36
3.3.15 正常启动后玻璃转盘不转36
3.3.16 工作中有时停时不停的现象36
3.4 微波炉常见故障的维修举例37
3.4.1 炉内灯亮,盘转,但不加热37
3.4.2 时加热时不加热37
3.4.3 转盘不转38
3.4.4 转盘转动异常39
3.4.5 内冒烟起火39
3.4.6 炉灯不亮,转盘不转,食品不热40
3.4.7 打不开炉门40
3.5 修复要求41
3.5.1 绝缘安全性能41
3.5.2 泄漏安全性能41
3.5.3 加热性能41
3.5.4 解冻性能41
3.6 微波炉常见故障及排除方法42
4 电脑微波炉的工作原理及故障维修43
4.1 电脑微波炉的使用方法43
4.1.1 电脑微波炉的结构43
4.1.2 控制面板及按键功能43
4.1.3 使用方法45
4.2 电脑微波炉的工作原理50
4.2.1 原理简述50
4.2.2 元器件介绍51
4.2.3 控制电路54
4.2.4 显示器功能55
4.3 电脑微波炉常见故障的维修56
4.3.1 显示器不亮,按键无反应57
4.3.2 显示器正常,部分按键无反应57
4.3.3 能加热,显示器不正常58
4.3.4 显示器、按键都正常,不加热59
4.3.5 蜂鸣器不响59
5 几种进口微波炉常见故障维修诀窍61
5.1 烧保险丝61
5.2 不加热61
5.5 烧保险丝后无图纸时的维修方法63
5.5 有关变压器的代换63
5.4 时加热时不加热63
5.3 炉灯不亮、不加热、转盘不转63
6 微波炉的烹调技巧及常用菜谱65
6.1 家庭微波炉的放置及安全使用65
6.1.1 放置及安全使用65
6.1.2 烹调器皿的选用65
6.2 微波炉烹调必须掌握的要领66
6.2.1 烹调前的准备工作66
6.2.2 烹调的必要顺序67
6.2.3 停机后的保持时间68
6.2.4 火候的把握68
6.2.5 冷食品的再热68
6.2.6 食品的解冻71
6.2.7 食品的烘烤71
6.2.8 灵活烹调法72
6.3 家庭微波炉的多功能应用72
6.3.1 杀菌72
6.4 微波炉烹调食谱介绍73
6.4.1 中菜73
6.3.3 干燥73
6.3.2 溶化、加热73
6.4.2 西菜84
6.4.3 点心86
6.4.4 其他89
6.4.5 微波烹调时间参考表90
7 附录91
7.1 夏普R-3A65型微波炉维修电路图91
7.1.1 整机连线图91
7.1.2 控制电路图92
7.1.3 关断状态电路图93
7.1.4 烹调状态电路图94
7.1.5 整机结构分解图95
7.2 夏普R-3E56型微波炉维修电路图96
7.2.1 整机连线图96
7.2.2 控制电路图97
7.2.3 关断状态电路图98
7.2.4 烹调状态电路图99
7.2.5 整机结构分解图100
7.3 夏普R-3G55型微波炉维修电路图101
7.3.1 整机连线图101
7.3.2 控制电路图102
7.3.3 关断状态电路图103
7.3.4 烹调状态电路图104
7.3.5 烧烤状态电路图105
7.3.6 整机结构分解图106
7.4 夏普R-6G65型烧烤微波炉维修电路图107
7.4.1 整机连线图107
7.4.2 控制电路图108
7.4.3 关断状态电路图109
7.4.4 烹调状态电路图110
7.4.5 烧烤状态电路图111
7.4.6 混合烧烤状态电路图112
7.5 三星M8145型微波炉维修电路图113
7.5.1 电原理图113
7.5.2 控制电路图(一)114
7.5.3 控制电路图(二)115
7.5.4 电源电路图116
7.5.5 显示及驱动电路图117
7.5.6 微电脑(KS55C370-41)电路图118
7.5.7 整机结构分解图119
7.6.1 电原理及接线120
7.6.1.1 电原理图(NN-5250 VNS)120
7.6 松下NN-5200/5250/5540/5550/5750型微波炉维修电路图120
7.6.1.2 接线图(NN-5250 VNS)121
7.6.1.3 电原理图(HNG,MNQ,KNQ,TNG)122
7.6.1.4 接线图(HNG,MNQ,KNQ,TNG)123
7.6.1.5 电原理图(NN-5200/5250 HNG,MNQ,KNQ,XNGC)124
7.6.1.6 接线图(NN-5200/5250HNG,MNQ,KNQ,XNGC)125
7.6.1.7 电原理图(VNS)126
7.6.1.8 接线图(VNS)127
7.6.2 控制电路图128
7.6.2.1 控制电路图(1)(NN-5750)128
7.6.2.1 控制电路图(2)(NN-5750)129
7.6.2.2 控制电路图(1)(NN-5550/5540)130
7.6.2.3 控制电路图(2)(NN-5550/5540)131
7.7 松下NN-5508/5558/6208/6408/6508/6558/6808/6858/7508/7558/7808/7858型微波炉维修电路图132
7.7.1 控制电路图(1)(NN-6408)132
7.7.1 控制电路图(2)(NN-6408)133
7.7.2 控制电路图(1)(NN-5508/5558/6508/6558/7508/7556)134
7.7.2 控制电路图(2)(NN-5508/5558/6508/6558/7508/7558)135
7.7.3 控制电路图(1)(NN-6808/6858/7808/7858)136
7.7.3 控制电路图(2)(NN-6808/6858/7808/7858)137
7.7.4 整机结构分解图(NN-6208/6408/6508/6558/6808/6858/7508/7558/7807/7858)138