图书介绍
千万别吃出毛病2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

- 巨天中主编 著
- 出版社: 北京:民主与建设出版社
- ISBN:7801126602
- 出版时间:2005
- 标注页数:361页
- 文件大小:16MB
- 文件页数:381页
- 主题词:饮食卫生
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图书目录
第1篇 饮料与酒水的错误喝法1
什么样的水最适宜饮用1
还是喝白开水和茶水好3
饮水的四要四不要5
六种水千万不能喝6
喝水过量也会中毒吗7
养成饮水的卫生习惯9
喝水过量易致迟钝10
给孩子喂水要讲科学11
宝宝喝水为什么容易呛12
旅途中喝水也有学问13
切勿饮用过期的桶装水14
饮水机没有消毒可不行15
13种人忌饮咖啡16
咖啡饮料还是少喝点17
咖啡因会导致骨质疏松症18
就餐时喝咖啡不利于健康18
煮咖啡时间不宜太久19
饭后不宜马上一杯茶19
吃肉时喝茶易引起便秘19
茶与药未必总是冤家20
今天你还敢喝茶吗22
牛奶好喝也要会喝23
走出喝牛奶的误区24
你喝的牛奶安全吗25
切记勿饮“有抗奶”25
酒和奶不可一起饮用26
如何煮牛奶才更科学27
劣质奶粉产生“大头娃”28
奶粉应该怎样选购才对29
豆奶、奶粉、牛奶,哪个更好33
老年人应否只喝豆奶而不喝牛奶33
饮豆浆的九大禁忌34
豆浆一定煮熟喝才行35
酸奶好喝也要会喝36
饮易拉罐饮料适可而止38
碳酸饮料易腐损齿质38
碳酸饮料影响儿童骨骼发育39
果汁宜在饭后饮40
又爱又恨冰淇淋40
走出喝汽水的误区41
性生活后别喝冷饮41
喝白酒又喝饮料伤肾伤肝42
喝酒吃肉不吃饭犹如慢性自杀42
少量喝酒可起保健作用43
因人而异喝啤酒43
啤酒爱好者老来易痴呆44
让酒精离自己越远越好45
酒精中毒速解法48
过量饮酒疾病缠身48
酒后留心八不宜50
以酒催眠害处更大52
第2篇 四季水果的错误吃法55
水果好吃也要对症挑选55
吃水果的七忌56
生病吃水果也有讲究57
因人而异地吃水果58
水果做正餐带来的危害59
新鲜水果挑选秘笈60
疗也秋果病也秋果61
“催熟水果”千万不能吃62
水果去除腐烂部分也不宜吃63
变形瓜果也应慎吃63
长期“水果减肥”易致贫血64
水果放进冰箱前先不要洗65
西瓜虽好也不能贪吃65
五种病人不宜吃西瓜65
婴儿忌过量吃西瓜67
芒果好吃却易过敏67
日食橘宜不过三68
吃橘当心得“橘黄病”68
吃苹果也能引发过敏69
巧吃苹果的学问69
食柿子的十不宜70
不可同食的果类搭配71
第3篇 肉鱼与海鲜的错误吃法73
平时应适当少吃红肉73
切莫食动物有害器官74
食野味香口害处也大75
瘦猪肉不一定低脂肪78
畸形动植物食品吃不得79
肉类凉菜小心点吃79
老人不可偏废肉食80
狗肉好吃隐患也多81
三种蛇入肚等于服毒82
生蛙肉藏有裂头蚴83
生吃老鼠小心得病84
吃鱼也能吃出病来85
哪些人不宜多吃鱼85
鱼与狗肉不宜同食86
请慎吃鱼头和鱼子86
多吃鱼翅可能会水银中毒88
孕妇长期吃鱼影响胎儿智力89
食海鲜的三大禁忌89
水发产品含甲醛干制产品多水盐90
小心“发物”火上浇油91
食蟹者的8不宜92
香辣蟹好吃须慎食93
食蟹当防肺吸虫病94
醉蟹千万不能多吃94
螃蟹不能与哪些食物合用95
吃虾的搭配禁忌96
海带食前要不要长时间浸泡96
凉拌海蜇不要太“鲜”97
鳖不可与芥末同食97
第4篇 蔬菜与主食的错误吃法99
五谷杂粮也有药性99
要吃放心菜洗法有讲究100
主食不足头发易掉落101
长期吃素不利长寿101
烧菜时有哪些讲究102
夏天吃什么蔬菜更好104
夏季不宜贪吃的四种食物105
不宜食用的果蔬皮105
当心误食有毒韭菜106
避免蔬果残留农药12招107
高纤维食品要适量食用109
吃柿时当心你的胃口109
选择蔬菜不可忽视颜色110
有些蔬菜也能使人发胖111
竹笋的营养与禁忌111
不能瞎乱吃的蔬菜112
病人应忌食的14种蔬菜113
春天食野菜要慎重114
食蛋类是福还是祸115
选购鸡蛋小心三大误区116
鸡蛋吃多了也会中毒117
病人吃蛋有讲究118
不要给孩子吃半熟的鸡蛋120
婴儿发热时不要吃鸡蛋120
预防吃皮蛋中毒121
吃西红柿的禁忌121
食用芦荟当慎重122
食辣椒的好处与坏处124
米不可多淘久泡125
关于大豆的神话与真相125
孕妇要慎用大豆食品127
当心!别买尿素豆芽128
凉粉不宜做下酒菜128
豆腐虽好也不宜多吃129
吃豆腐搭配的禁忌130
燕麦一次别吃太多了130
方便面如何吃出健康来131
隔夜大白菜吃不得132
胡萝卜怎样吃最科学132
咸菜要腌透了再食用132
“单腿”香菇食物宜多吃133
第5篇 走出服药与食疗的误区135
不是只有生病才忌口135
吃不出病来才算真健康135
营养好不好身体有信号140
食疗选择须看脸色140
饮食“替身”害处多多141
留心别把自己吃老了143
药膳也不宜随便吃144
秋冬进补不适合现代人145
“贴秋膘”禁忌4种146
把补品当饭吃小心中毒147
睡前最好不吃补品149
老年人如何对待吃补品149
为什么小孩不能吃补品补药150
补钙不当麻烦太多151
补钙存在7大误区153
食物对药物的潜在影响154
预防药方千万不能滥用155
喝中药亦有副作用157
学会掌握分寸服中药158
苦药不宜与甜食同服159
服完药不宜立即睡觉160
千万别老躺着吃药160
当心吃药吃出“白血病”161
慢性胃炎患者的食物选择162
脾胃健康养生的法则163
重症患者忌辛辣食品165
腹泻时勿多吃大蒜166
哪些人忌喝鸡汤166
警惕饮食性视力退化167
患有关节炎不可多吃甜椒169
患了肾结石多饮水慎饮食169
肝病患者饮食须知171
当心!吃药也会得肝炎172
糖尿病人不宜多吃南瓜173
帕金森病与高铁饮食有关174
白天能不能吃安眠药174
你真的需要“进补”维生素吗175
维生素多补有害无益178
维生素E千万别多吃179
女性服用维生素的禁忌180
如何在烹调中稳定维生素181
维生素的8大神话与真相181
不要把润喉片当糖吃184
孕妇膳食8项注意184
孕期用药的禁忌185
哪些人不宜吃低脂饮食187
蛋白质并非越多越好188
生气时请吃点顺气食191
恰当饮食可避免癌症192
服用某些药物时不宜饮茶194
第6篇 一日三餐与节日错误吃法197
分餐制改变传统饮食习惯197
千万别把自己吃困了200
夏季的正确饮食之道202
秋季的正确饮食原则203
天冷了吃点啥好204
饭后做到“8不急”205
古人饭后养生秘诀206
餐后不适的疾病征兆207
饭后、浴后不宜马上行房208
进餐新概念:一日三个五209
早餐要吃热食保护胃气210
晚餐不当疾病找上门211
晚餐未必都应“吃得少”213
晚餐要少吃含酒精和高脂肪食物213
切记少吃易致肥宵夜214
饮食不规律男人易骨软215
上班族的7条饮食妙方216
快餐:一把双刃剑217
小心自助餐后遗症220
常吃夜宵易患胃癌221
食物外带,谨守两小时原则221
乘车走路时不宜吃东西222
佳节品佳肴勿忘健康223
春节吃大餐的健康原则227
节日期间怎样预防食源性疾病231
第7篇 日常饮食的误区在哪里233
饭菜汤水果应按什么顺序吃233
食物影响你的一生健美234
现代人10大最健康食品235
最有益人体健康的9种食物237
做好“盘中餐”的日常搭配238
古人饮食养生经239
走出现代饮食观念的误区240
生吃活食,被误导的时尚247
宜少食和可常食的食品249
哪些食物不宜空腹吃250
少吃饭多吃菜不利健康250
“食不弃粗”才更科学251
吃东西也要根据血型吗252
剩菜重回锅毒更毒253
多吃煮食才会更健康254
下酒菜也须有点讲究255
“护脑”饮食健康法256
老年人膳食养生12点257
儿童不宜多吃的15种食物258
儿童食品留神10大问题259
千万慎给小儿吃零食261
儿童食物过敏要小心263
请小心你吃的零食264
方便面:第一“杀手食物”265
第8篇 改变不良的饮食习惯267
吃“健康”未必能吃出健康267
进餐的7种不良习惯270
瘦子未减胖子激增272
巧吃食物远离肥胖274
“南甜北咸”的饮食习惯应改一改276
高糖饮食缩短寿命277
什么时候吃甜食有利与不利277
儿童易患“甜食综合症”278
怀孕前应停止食用辛辣和高糖食品279
吃辣椒会致癌还是防癌280
过量食蒜对眼睛有害280
哪些食物生吃损健美281
牛奶鸡蛋易引发儿童食物过敏282
月饼怎么吃大有学问283
哪些人不宜多吃月饼283
这些“时髦”吃法不科学285
餐饮搭配的“四不宜”286
不宜混食搭配的食物287
平时常见的相克食物288
有些食物不能与巧克力同食289
请你拒绝“漂亮食品”290
当心你身边的增白食品291
白色食品多吃无益291
油光锃亮的饼干吃不得293
彩色食品影响儿童健康293
贪吃小食品小心患紫癜295
谨防饭菜中的“定时炸弹”295
有些食品不宜吃得太新鲜297
吃酸性食物过量是百病之源298
翠花,别再上酸菜了300
我国一半肿瘤与“吃”有关301
当心吃出来的癌症304
从吃上封锁乳腺癌305
怎样去除煎炸食物中的致癌物质306
油条含铝致痴呆不宜多吃308
煎蛋炸鸡易引发妇科恶疾309
千万别把胎盘当佳肴310
泡泡糖、爆米花和烤羊肉串“有毒”310
“时髦”饮食易招惹疾病311
吃食物的卫生8不宜312
第9篇 四季火锅的正确吃法315
关于火锅及其吃法315
健康的火锅该怎么吃317
教你吃火锅不上火318
食火锅须把住“三关”318
慢性病患者吃火锅要精挑细选319
孕妇:慎吃火锅防弓虫320
涮羊肉汤千万不要喝320
谨防铜火锅中毒321
吃火锅禁鸡鱼同涮321
冬吃火锅易致痛风复发322
第10篇 食物安全与中毒防治325
我国食品安全形势不容乐观325
食品污染离我们有多远326
如何应对突发性食物中毒330
节日里需防食物中毒331
食物中毒入秋“抬头”332
预防亚硝酸盐食物中毒333
易引起细菌性食物中毒的食物334
小孩子,当心铅中毒334
儿童铅中毒不要盲从驱铅药335
食用豆干发生食物中毒335
食用河粉发生食物中毒336
食用粉丝发生食物中毒336
扁豆没炒熟致食物中毒337
日常生活中的解毒物质337
第11篇 厨具与厨料的正确使用339
买什么油回家最安全339
养护心脑选择好食用油340
精制油不可久存340
长期吃植物油不利健康长寿341
植物油妇女不宜多食341
食醋也有禁忌342
食盐与人体健康343
吃盐并非越少越好343
贪吃盐者易发胖344
吃得太咸,骨头变成海砂屋345
味精的科学食用法345
味精用法13忌347
过量食味精可能导致失明350
味精与食物同煮超过10分钟会致癌350
如何避免厨房的卫生误区351
厨房烟雾威胁主妇健康351
天热慎食冰箱冷冻食品352
小心患上“冰箱腹泻症”353
不宜放进冰箱的食物有哪些353
你知道如何对食具消毒吗354
炊具挑着用免得损健康355
小心!你家的餐具可能有毒356
铝制炊具暗藏“杀”机357
小心彩瓷碗碟有毒358
不锈钢餐具与人体健康359
微波炉对人体也有伤害359
不要用塑料布铺餐桌360
清洁剂使用大有学问360
银器有神奇的杀菌能力360