图书介绍
养生堂《本草纲目》时令饮食速查全书2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
- 李宁编著 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：7518401550
- 出版时间：2017
- 标注页数：279页
- 文件大小：46MB
- 文件页数：287页
- 主题词：
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图书目录
第一章 顺时而食，天人合一23
不要让反季食物大行其道24
什么是应季食物、反季食物24
反季食物的4大缺陷25
反季食物的选购方法：不贪大，注重天然，不要被“色诱”28
如何减少反季食物的危害29
顺时而食，饮食要合乎自然规律30
人体中隐藏着季节的秘密30
春季宜补脾养肝，养护阳气31
夏季宜补肺养心，促进阳气“长旺”33
秋季宜润肺养肝，滋阴“养收”35
冬季宜补肾养心，护阴“养藏”37
跟着时令去饮食，越吃越健康39
饮食要随时而变，也要因地制宜41
特别说明：五色五味养五脏42
第二章 时令物产，营养饮食44
四时变化为我们带来丰富物产46
立春·雨水（2月）时令物产54
香葱感冒克星54
菠菜养血滋阴防春燥56
春笋最好的春日料理58
带鱼开春第一鲜60
鲫鱼筏竿串钩钓春鲫62
惊蛰·春分（3月）时令物产64
韭菜春天里的起阳草64
荠菜春食荠菜赛仙丹66
圆白菜冬季强身壮体的蔬菜68
香椿健胃理气的树上蔬菜70
莴笋补筋骨，利五脏72
草莓色味俱佳的“果中皇后”74
枇杷酸甜多汁，润肺下气76
鳜鱼补气血，益脾胃78
清明·谷雨（4月）时令物产80
西葫芦百搭的夏日食材80
芦笋抗癌明星，蔬菜之王82
蚕豆健脾益胃的西域佛豆84
马齿苋生命力顽强的“长寿菜”86
蒲公英清热解毒，消痈散结88
桑葚天然补血养颜的“民间圣果”90
樱桃补中益气、祛风除湿92
立夏·小满（5月）时令物产94
豌豆苗蔬菜中的消食片94
蒜薹健脾胃，杀毒气96
空心菜夏日解暑“奇蔬”98
茼蒿夏日养心的清欢之物100
丝瓜天然美容佳品，全身都可入药102
豌豆补中益气的绿精灵104
毛豆清热解毒的“植物肉”106
土豆十全十美的食物108
洋葱亦蔬亦药的“菜中皇后”110
茭白解热毒、除烦渴的“水中人参”112
小麦养心益脾和五脏114
芒果集热带水果精华于一身116
荔枝生津止渴，补脾益血118
芒种·夏至（6月）时令物产120
苋菜民间的“补血佳蔬”120
生菜清肝利胆，消脂减肥122
四季豆消暑利湿，益气健脾124
豇豆可菜可谷，豆中上品126
冬瓜利水消肿，越吃越瘦128
黄瓜厨房里的美容剂130
番茄维生素仓库132
玉米粗粮中的保健佳品134
西瓜“天然白虎汤”136
杨梅六月杨梅已满林138
桃味道甜美的“天下第一果”140
黄鱼楝子开花石首来142
小暑·大暑（7月）时令物产144
苦瓜暑日到，苦味长144
扁豆健脾和中，消暑化湿146
红豆养心补血，健脾祛湿148
莲子健脾、固精、安神的“脾之果”150
莲藕堪与梨媲美152
菱角水中落花生154
百合养阴清热、滋补精血156
花生延年益寿的“长生果”158
葡萄颗颗赛珍珠的“生命之水”160
桂圆补血健脾、养颜安神的“益智果”162
鳝鱼夏吃一条鳝，冬吃一枝参164
鲤鱼秋季吃鲤鱼，补气又补血166
立秋·处暑（8月）时令物产168
茄子立夏栽茄子，立秋吃茄子168
南瓜夏秋时节的甜蜜味道170
绿豆药食两用的“济世良谷”172
芝麻香味四溢的补养强壮剂174
猕猴桃营养全面的“水果之王”176
枣补气养血要数枣178
梨清热生津、润燥化痰180
白露·秋分（9月）时令物产182
芋头补中益气，宽肠通便182
荸荠地下雪梨184
木耳中餐的黑色瑰宝186
苹果一日一苹果，医生远离我188
山楂消食化积，擅解油腻190
石榴生津止渴的“红宝石”192
木瓜甜美可口的“百益果王”194
栗子九月板栗笑哈哈196
鲈鱼江上往来人，但爱鲈鱼美198
河蟹金秋送爽，持蟹斗酒赏菊200
寒露·霜降（10月）时令物产202
菜花防癌抗癌，十字花科之王202
白菜冬日白菜美如笋204
山药秋冬最佳滋补食物206
胡萝卜冬天里的“小人参”208
萝卜萝卜熟，医生哭210
姜冬有生姜，不怕风霜212
柿子润肺化痰护血管214
柚子象征团圆的“橘中之王”216
松子风落收松子218
立冬·小雪（11月）时令物产220
芹菜平肝降压的首选食物220
橙子汁多味美的“疗疾佳果”222
金橘大吉大利的袖珍保健水果224
鲢鱼既能健身，又能美容226
大雪·冬至（12月）时令物产228
油菜清热解毒防上火228
青蒜杀菌驱寒，预防流感230
香菇药食兼用的“山珍”232
小寒·大寒（1月）时令物产234
香菜除腥解腻，增进食欲234
第三章 辨清体质，吃对时令236
测一测你是什么体质238
平和体质以平衡饮食为主242
气虚体质以补脾益肺为主246
阳虚体质以温补阳气为主250
阴虚体质以滋阴防燥为主254
痰湿体质以温补脾胃为主258
湿热体质以清热利湿为主262
血瘀体质以活血化瘀为主266
气郁体质以理气解郁为主270
特禀体质以清淡平补为主274