图书介绍

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生产与运作管理
  • 冯根尧主编 著
  • 出版社: 重庆:重庆大学出版社
  • ISBN:7562427542
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:402页
  • 文件大小:62MB
  • 文件页数:412页
  • 主题词:企业管理:生产管理-高等学校-教材

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图书目录

第1章 绪论1

1.1生产运作管理的产生与发展1

1.2生产运作管理的研究内容9

1.3服务业运作管理的特殊性15

思考题20

第2章 竞争分析与能力培育21

2.1市场竞争要素21

2.2制造业生产系统的竞争能力28

2.3服务业运作系统的竞争能力31

思考题38

第3章 生产运作策略39

3.1生产运作策略概述39

3.2制造业生产运作策略48

3.3服务业生产运作策略50

思考题57

第4章 产品研究与开发58

4.1产品生命周期理论58

4.2新产品开发决策60

4.3产品设计66

4.4工艺设计70

4.5新产品的试制和鉴定73

4.6先进的产品开发模式——并行工程76

思考题80

第5章 生产运作过程的规划与设计81

5.1制造企业的生产类型81

5.2制造企业生产过程的空间组织88

5.3制造企业生产过程的时间组织96

5.4服务企业的运作类型99

5.5服务企业运作流程的设计103

5.6生产运作过程中的技术选择110

思考与练习题114

6.1生产设施选址116

第6章 生产运作系统设施规划116

6.2生产设施布置125

6.3服务设施选址140

6.4服务设施布置144

思考与练习题150

第7章 生产运作系统优化设计151

7.1工作研究151

7.2劳动定额159

7.3编制定员168

7.4人—机系统优化配置174

思考题179

第8章 生产运作能力规划180

8.1生产能力概述180

8.2生产能力的计算和查定185

8.3生产运作能力规划194

思考与练习题203

第9章 生产运作计划206

9.1生产运作计划概述206

9.2年度生产计划214

9.3生产作业计划227

9.4服务业运作计划238

思考与练习题241

第10章 独立需求库存管理243

10.1库存概述243

10.2库存控制模式247

10.3库存决策252

10.4随机需求库存控制259

思考与练习题265

第11章 从属需求资源管理267

11.1 MRP系统267

11.2 MRPⅡ系统281

11.3 ERP系统288

思考与练习题293

第12章 作业排序管理294

12.1排序问题概述294

12.2制造业中的作业排序297

12.3服务业中的作业排序307

思考与练习题314

第13章 项目进度控制316

13.1项目进度计划概述316

13.2网络计划技术321

13.3非肯定型网络计划337

13.4网络计划执行中的管理340

思考与练习题344

第14章 先进制造方式与管理模式346

14.1准时生产方式346

14.2精益生产354

14.3计算机集成制造系统359

14.4大批量定制生产368

14.5敏捷制造378

14.6全球化生产运作管理模式展望385

思考题390

附:案例学习391

参考文献401

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