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第一章化学基本概念和基本定律1

一、原子量的单位1

目 录1

二、原子量的几种不同的测求法2

三 分子量的几种不同的测求法5

四、什么是化合价和氧化值？9

五、克原子和克分子11

六、气体克分子体积12

一、氧化物的分类13

第二章无机物的分类13

二、酸硷理论及其在化学发展中的演变过程15

三、三氧化二磷和五氧化二磷的正确分子式和结构式18

四、过氧化物与二氧化物如何区别？18

五、二氧化碳和二氧化硅本是同一族元素的氧化物，为什么两种物质的性质差异非常大？19

六、锌和稀硫酸作用后，锌粒变黑的原因20

七、氢氧化锌和氢氧化铝能溶于氢氧化钠溶液中，这种现象是否与同离子效应有矛盾？20

八、含氧酸为什么比相应的含氧酸盐更不稳定？21

一、分散体系23

第三章溶液23

二、牛乳不是纯粹的乳浊液24

三、为什么加过量的碘化钾溶液于氯化汞溶液中时得不到橙红色的碘化汞沉淀？24

四、过饱和溶液稳定的原因25

五、如何利用溶解度曲线来提纯某种盐？25

六、为什么有些盐类从溶液中结晶时带有结晶水，有的则不带结晶水？结晶水的分子数目又为什么不同？32

七、风化和潮解33

八、常用来表示溶液浓度的方法有哪些？找出它们之间的换算关系式34

九、混合规则及其应用37

一○、当量浓度38

第四章卤素41

一、单质和离子的颜色41

二、氯气的毒性，预防中毒与急救43

三、漂白粉放出氧的条件和反应机构43

四、反应的条件不同产物也不同44

五、土法制漂白粉的装置46

六、土法制盐酸的方法及原理46

七、实验室里怎样制取溴化氢和碘化氢？47

八、食盐为什么会潮解？如何使其不潮解？47

九、氯化锌在防止木材腐朽方面的作用是什么？47

一一、氯离子（Cl-）溴离子（Br）和碘离子（I）共存时的鉴定48

一○、氯化银和溴化银感光后的产物是什么？48

一二、用氯水可一次鉴定出共存下的溴离子和碘离子的原理49

一三、氯的含氧酸为什么随着氯的化合价的增高酸性增强而氧化性能减弱？50

一四、溴为什么能灼伤皮肤？51

一五、溴水和镁粉作用产生MgBr2的机理52

一六、为什么碘的水溶液是棕色，而碘的二硫化碳溶液则呈现紫色？52

一七、碘难溶于水，但加少量碘化钾时则能大量溶解52

一八、电解法制氟时，为什么在液态氟化氢中加入氟化钾，而不直接电解氟化氢？53

一九、氢氟酸为什么是氢卤酸中最弱的酸？53

二、碱金属在纯氧中燃烧时，除锂外为什么都生成过氧化物？54

一、为什么动物需要氧气？54

第五章氧和硫54

三、氧和臭氧的分子结构56

四、利用无声放电方法来制备臭氧的反应机构56

五、白磷露在贮存器皿中的水面上为什么会生成臭氧？57

六、液体硫在不同温度下，形性为什么会发生改变？57

七、什么是亲硫元素？58

八、能否用硝酸作用于硫化物来制取硫化氢？59

九、硫化氢中毒症状和急救与治疗的方法59

一○、硫化氢对分析化学有何意义？59

一二、二氧化硫的漂白作用60

一一、怎样由二氧化硫的结构来决定二氧化硫的性质？60

一三、共轭反应61

一四、稀释浓硫酸时为什么要放出大量的热？61

一五、怎样做浓硫酸使蔗糖炭化的演示实验？62

一六、为什么铁桶可以盛浓硫酸而不可以盛稀硫酸？63

一七、为什么用稀硫酸写过字的纸，稍微加热后字迹变黑？63

一八、浓、稀硫酸氧化作用不同的原因63

一九、俗称海波的是何物质？怎样制取？它具有何种性质和哪些重要用途？64

二○、什么是矾？65

二一、硒在工业上的实际应用65

二二、为什么制硫酸时要用98.3％的浓硫酸来吸收三氧化硫而不用水吸收？66

第六章氮和磷68

一、为什么氮的化学性质很不活泼？68

二、合成氨的实验装置及实验中应注意事项68

三、氨氧化法制硝酸的实验装置及实验中应注意的事项70

四、氨在氧中燃烧，氧气充足时火焰是浅绿色，不足时是黄色，原因是什么？作此实验时应注意什么？72

五、用液氨作冷冻剂的介绍73

六、活化分子和活化能75

七、何谓化学平衡常数？如何表示？75

八、硝酸的物理性质76

一○、王水对金和铂的作用77

九、为什么CuS04是白色，而溶于水中后显蓝色77

一一、硝酸钠（NaNO3）、硝酸铜（Cu(NO3)2）和硝酸银（AgNO3）受热分解后，产物为什么不同？78

一二、黑色火药的制法及其燃烧时的反应79

一三、何谓无烟火药？80

一四、我国化肥工业的发展81

一五、白磷和赤磷性质的区别81

一六、为何白磷和赤磷的性质有差别？82

一七、为什么PH3是气态，P2H4是液态，而P12H6则是固态？磷化氢燃烧后的产物是什么？82

一八、偏磷酸的真实分子式和结构82

一九、重过磷酸钙和沉淀磷酸钙83

第七章门捷列夫周期律和元素周期表85

一、Cu、Ag、Au产生多价的原因85

二、门捷列夫修改原子量的根据85

三、氢在周期表中位置的讨论86

四、主族元素和副族元素在性质上为什么有不同之处？87

五、为什么同一种金属的高价氧化物的水化物是酸，而低价氧化物的水化物是碱？87

六、镧系、锕系元素性质十分相近和放在周期表中同一位置的原因88

七、何谓过渡三元素？88

八、过渡元素产生多价的原因89

二、天然放射性元素的蜕变过程91

第八章原子结构91

一、闪烁镜及硫化锌（ZnS）的发光性质91

三、观察放射现象的方法94

四、质子是怎样被发现的？97

五、中子是怎样被发现的？98

六、怎样知道原子内的电子是分层排列的？99

七、原子失去电子或结合电子的难易决定于哪些因素？101

八、何谓原子的电离能、电子亲和势和负电性？102

九、如何确定化合物中某元素的化合价？104

一○、极性分子和非极性分子105

一一、离子的极化作用107

一二、几种简单化合物分子和某些复杂离子的结构109

一三、电子式的意义113

一四、什么叫共价键？113

一五、氢键115

第九章电离学说116

一、复杂离子不再离解的原因116

二、为什么干的盐、无水酸和纯水几乎都不导电？116

三、电解质溶于水的过程及强电解质理论的概述117

四、工业上用电解法制取钠、钾、铝方法的简介120

五、电镀银时电解液硝酸银中加入氰化钾（KCN）或氰化钠（NaCN）的作用123

六、影响离解度的因素124

七、原电池和电解池两极的命名原则126

第十章碳和硅128

一、石墨能导电的原因128

二、无定形碳——焦炭、炭黑、骨炭和木炭的形成过程及区别128

三、为什么碳在一般情况下总是呈显4价？129

四、活性炭具有强的吸附性能的原因130

五、碳化钙的工业生产130

六、汽氧鼓风连续生产水煤气133

七、煤的地下气化134

八、石灰石、方解石、冰洲石、大理石和白堊的区别135

九、钟乳石和石笋是怎样生成的？135

一○、为什么Na2CO3·10H2O容易失去结晶水？135

一一、菱苦土在工业上的应用136

一二、为什么自然界中没有游离状态的硅？硅在地壳中是怎样分布的？137

一三、在什么条件下会形成无定形硅和结晶形硅？138

一四、关于半导体的物理知识、重要性和用途138

一五、水银灯的性能142

一六、水玻璃为什么必须保存在密闭容器内？142

一八、硅酸盐“无机植物”生成的机构143

一七、为什么水玻璃可用于保存新鲜的蛋类？143

一九、利用石膏来改良硷性土壤144

二○、静置或加热使胶体溶液凝聚的原因145

二一、近代对胶体分类的看法145

二二、陶瓷和耐火材料制造过程及原理146

二三、水泥的成分和水泥硬化时的物理化学变化150

第十一章金属的通性152

一、在粉末状时大多数金属皆呈暗灰色或黑色的原因152

二、为什么用烤蓝、钝化等方法可以防止金属锈蚀？152

二、植物灰中钾的含量如何（草木灰的性质和成分）？154

一、钾盐矿床为什么在岩盐矿床的上面？154

第十二章碱金属154

三、钾盐在农业生产上有何意义？目前我国供给农业上使用的钾肥来源是什么？现今制备钾盐的方法有何特点？155

四、电解熔融的氢氧化钠来制取金属钠时，有时有微量的氢气和钠同时从阴极放出，其原因是什么？156

五、钠在不同条件下被氧化后的产物是什么？157

六、工业上制过氧化钠的方法157

七、食盐能防腐的原因157

八、硫酸钠在玻璃工业上的用途158

九、硫酸钾在玻璃工业上的用途158

一○、怎样利用氯化钾和硝酸钠来制取硝酸钾？158

一二、碱金属原子量越大熔点和沸点越低，比重却增大，其原因是什么？159

一一、为什么烟草、柑橘、葡萄等不宜施用氯化铵和氯化钾作肥料？159

一三、食盐水溶液中各离子的放电电位160

一四、水平隔膜电解槽的构造161

一五、食盐水溶液的净制方法和反应162

一六、固体苛性钠的制取163

一七、氯化钠在肥皂工业上的用途163

一八、氢氰酸与氰化钠在农业上的应用163

一九、氨碱法制碱的生产流程与设备164

二○、侯德榜制碱法的设备流程167

二一、为什么碳酸氢钠的溶解度小于碳酸钠？169

二二、焰色反应和线状光谱171

第十三章碱土金属173

一、金属镁和溴反应的演示实验173

二、金属镁与二氧化碳反应的演示实验173

三、氮化镁（Mg3N2）的性质174

四、将活泼性金属如镁等放进FeCl3或CuSO4等较不活泼的金属盐溶液中时，为什么会有气泡发生？174

五、由海水制取镁盐和金属镁174

六、镁对植物生长的影响176

七、叶绿素的成分177

八、硫酸镁在制革和印染工业上的用途178

一○、用泡沸石软化水的原理和装置179

九、钙离子对动植物的生理作用179

一一、对于酸性和碱性土壤的改良180

一二、在不同温度下煅烧的石膏与水作用的情况181

一三、离子交换法在工业上的应用182

一四、对物质中存在的镁、钙、钡等元素的鉴定方法183

第十四章铝184

一、铝为什么在常温下不和浓硝酸起反应？184

二、为什么氢氧化铝是两性氢氧化物184

三氯化铝（AlCl3）的反应和方法186

四、在实验室中用氯通过三氧化二铝和炭的混和物制取无水186

三、铝不能从水中取代出H2，但却能从H+离子浓度远较水为小的氢氧化钠溶液中取代出H2来186

五、三氧化二铝在有机合成上有哪些用途？187

六、盐类的水解190

七、在铝盐溶液中通入硫化氢或二氧化碳或加入碳酸钠其结果生成物都是AI（OH）195

八、什么是复盐？怎样形成的？195

九、碱性法制三氧化二铝 湿法和烧结法196

一○、三氧化二铝在冰晶石中的电解反应199

一一、明矾石的综合利用200

二、铁锈的主要成分203

一、为什么铁在干燥的空气中很难和氧化合，但在潮湿的空气中则易被氧化？203

第十五章铁203

三、铁和浓硝酸（或浓硫酸）为什么不起反应？204

四、钝化剂与活化剂204

五、铁的络合物及其应用205

六、二价铁盐和三价铁盐的稳定性206

七、绿矾在农业上的用途207

八、绿矾用作媒染剂的作用207

九、铁在叶绿素形成中的作用207

一○、低熔混和物208

一一、钢在“淬火”、“退火”和“回火”时内部结构的变化209

一二、生铁、钢和熟铁的区别212

一三、球墨铸铁的制造方法213

一四、炼钢生铁、铸造生铁、球墨铸铁在内部结构上的差别214

一五、铁矿粉的烧结215

一六、在炼铁过程中锰和硅是怎样被碳还原出来的？216

一七、高炉炼铁时所用热风炉的构造及操作217

一八、平炉炼钢时所用的原料219

一九、平炉炼钢的出渣220

二○、感应电炉220

二一、炼钢转炉的构造及炼钢操作221

二二、酸性转炉炼钢法与碱性转炉炼钢法有什么区别？224

二三、高炉和平炉的利用系数226

第十六章阿佛加德罗定律和它在化学上的应用227

一、气体分子运动学说证实了阿佛加德罗定律227

二、怎样计算阿佛加德罗常数？229

三、利用阿佛加德罗常数可求算哪些数据？230

四、阿佛加德罗常数是根据什么确定的？230

五、用阿佛加德罗定律解释在同温同压下二体积氢和一体积氧完全化合生成二体积的水蒸气231

六、空气的平均分子量的求法231

七、为什么在相同状况下同体积的不同气态物质的重量比等于不同气态物质的分子量的比？232

八、理想气体状态方程式的推导233

九、化学式和化学式的确定234

第十七章烃236

一、为什么化合物易溶于结构与其相似的溶剂中？236

二、为什么甲烷和氯气放在直射的日光下会产生爆炸？237

三、甲烷和氯气反应为什么需要光照射？237

四、有机化学反应里的取代反应和置换反应有什么区别？239

五、怎样由甲烷制乙炔？239

六、发酵法制甲烷的原理和最适反应条件241

七、在烃的同系列中各同系物的沸点和熔点的升高为什么不按一定的数值增加？244

八、癸烷的分子模型为什么是曲折形的？245

九、自由基的存在和证明246

一○、烯烃和炔烃的氧化产物247

一一、乙烯的聚合反应是怎样进行的？248

一二、用乙烯制造芥子气的反应250

一三、为什么乙炔燃烧时火焰明亮？251

一四、橡胶的硫化作用251

一五、天然橡胶结构的证明255

一六、如何用酒精制取丁二烯—［1,3］？它的反应历程怎样？256

一七、丁钠橡胶、丁苯橡胶和氯丁橡胶的合成258

一八、苯分子的结构261

一九、苯和溴反应为什么需要铁作催化剂？263

二○、为什么苯同系物的侧链容易被氧化？264

二一、什么是阴丹士林类染料？265

二二、如何从苯制取阿斯匹灵？267

二三、用苯的同系物制取炸药和香料的实例268

二四、高温炼焦时为什么生成大量芳香烃？268

二五、为什么不纯净物质没有固定沸点？275

二六、石油分馏塔的构造275

二七、石油能热裂成烷烃和烯烃，为什么烯烃不能继续断链？279

二八、用煤作原料制造人造石油279

一、吴尔茲反应历程285

第十八章烃的衍生物285

三、为什么说卤代烃是有机合成上非常重要的物质？286

二、为什么卤代烷烃里以碘代烷最活泼，溴代烷次之，氯代烷最不活泼？286

四、666的工业产品中常含有哪些杂质？288

五、666为什么不能与碱性物质接触？290

六、666的各种异构体为什么以丙体杀虫效力大？290

七、为什么酒精能与水以任意比例溶混？291

八、酒对人有无营养价值？291

一○、什么叫做杂醇油？292

一一、怎样从丙烯制取甘油？292

九、什么叫做酶？292

一二、酚为什么具有酸性？293

一三、酚与三氯化铁反应时产生的紫色化合物是什么？294

一四、怎样做醛的银镜反应？294

一五、为什么甲醛鞣革能使蛋白质变硬？295

一六、库切洛夫反应历程295

一七、为什么醛和酮在性质上不完全相同？297

一八、油酸分子里的双键在什么位置？298

一九、为什么酯化时羧酸脱去羟基而醇脱氢？299

二一、肥皂的种类301

二○、为什么一克油脂生成的热量要比碳水化合物和蛋白质大得多？301

二二、肥皂去垢作用的原因302

二三、干性油的氧化303

第十九章碳水化合物304

一、为什么说碳水化合物中只是大多数物质的组成才可用Cm（H2O）n来代表？304

二、为什么说人体需要的能主要是由食物里的碳水化合物供给？304

三、什么叫单糖、贰糖和多糖？304

四、如何确定葡萄糖的结构？305

五、葡萄糖和果糖的氧化306

六、葡萄糖氧化如何供给肌肉活动和工作所需要的能？308

七、蔗糖既是由葡萄糖和果糖缩合而成，为什么没有银镜反应？310

八、焦糖的制备与用途311

九、冰糖的制法和组成312

一○、为什么麦芽糖具还原性？312

一一、葡萄糖和麦芽糖的鉴别313

一二、为什么糖元也叫动物淀粉？314

一三、为什么淀粉遇碘会呈现蓝色？314

一四、纤维素和淀粉均由葡萄糖构成，二者有何异同？314

一五、为什么（C6H7O2←O—N02 O—NO2 O—NO2 ） 称三硝化纤维素而不称三硝基纤维素？316

一六、制造卡普隆及耐纶66的简单工艺过程317

一、人吸收硝基苯后会发生慢性中毒，其原因与现象是什么？321

第二十章含氮的有机物321

二、为什么三硝基酚是一种强酸？322

三、用漂白粉和苦味酸制取氯化苦的反应式323

四、什么叫熏蒸剂？323

五、为什么有些染料能直接染色，有些则需要媒染剂，有些更需要在硫化钠溶液里才能使织物染色？323

六、为什么尿素在土壤里施用不均或用量过多时会使植物灼伤？331

七、为什么有机肥料需要经过腐熟才能被作物吸收？331

八、由氨基酸合成的多肽在性质上与蛋白质有哪些相同点？哪些不同点？331

一○、重金属盐类对蛋白质的沉淀作用332

九、为什么少量食盐能促进蛋白质溶解而多量食盐则使蛋白质沉淀？332

一一、为什么蛋白质溶液里加入浓硝酸、加热时会变成黄色？333

一二、蛋白质在人体内如何变成尿素333

第二十一章我国几种有机合成化学工业335

一、聚氯乙烯的生产335

二、在制聚氯乙烯塑料时为什么要加入增塑剂和稳定剂？338

三、我国化学纤维工业的概况340

四、特丽纶是什么？如何制造？342

五、染料分多少种？344

六、活性染料及其制造原理345