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概述3

第一章 粮食收购15

第一节 征收15

一、田赋15

二、粮谷出荷19

三、公粮20

第二节 收购23

一、国营收购23

二、供销社收购23

第三节 统购24

一、统购办法24

二、奖励政策36

第四节 合同定购42

一、品种 任务42

一、市场议购43

二、三挂钩43

第五节 议购43

二、议转平44

三、委托代购44

四、区外采购44

第六节 农村分配45

一、社队分配45

二、国营农牧林场分配46

三、经济作物区分配50

第七节 农村管理52

一、行政管理52

二、周转粮管理53

三、集体储备粮管理54

一、私营粮商销售57

第二章 粮食销售57

第一节 市场销售57

二、合作社销售60

三、国营销售60

第二节 配给制61

第三节 统销63

一、城镇统销63

二、牧区统销75

三、农村统销76

第四节 生产救灾82

第五节 议销87

一、市场议销87

二、地区调剂88

一、网点89

第六节 食品经营89

三、供应出口89

二、生产 经营90

三、扶持措施93

四、管理93

第三章 油脂油料购销97

第一节 收购97

一、统购97

二、合同定购102

三、议购102

第二节 销售103

一、城镇统销103

二、牧区统销111

三、议销112

二、生产基地113

一、种植113

第三节 开辟油源113

三、木本油料114

四、野生油料114

五、增产115

第四章 粮油市场119

第一节 市场演变119

一、自由市场119

二、交易市场119

三、统一市场120

第二节 管理123

一、市场管理123

二、托运 邮寄 携带粮油129

三、熟食代替130

四、行情报告133

一、收购价格137

第五章 粮油价格137

第一节 粮食价格137

二、销售价格143

三、调拨价148

四、差比价151

第二节 油脂油料价格159

一、收购价格159

二、销售价格161

三、调拨价162

四、差比价164

第三节 议购议销价格166

一、议购价格166

二、议销价格167

一、粮食质量标准168

第五节 质量标准168

第四节 饲料价格168

二、油脂油料质量标准179

第六章 粮油调运205

第一节 调拨205

一、粮食调拨205

二、油脂油料调拨209

三、议价粮调拨209

第二节 运输210

一、运量210

二、合理运输211

三、散装运输215

第三节 装具216

一、麻袋216

二、面袋217

三、油桶218

第四节 管理219

一、调运管理219

二、粮运车队管理221

第七章 粮油储藏225

第一节 仓库建设225

一、粮仓225

二、储油罐230

三、铁路专用线230

四、钢罩棚232

第二节 接收入库233

一、划片定点233

二、跨界交粮234

三、组织入库235

二、保管236

第三节 储存236

一、晾晒236

三、储藏技术237

四、防治239

五、质量检测241

第四节 管理242

一、仓库管理242

二、器材管理245

三、机械管理246

四、定额管理247

五、四无粮库255

六、仓库害虫调查256

第八章 粮油工业261

第一节 生产262

一、制粉262

二、碾米及杂粮加工268

三、炒米生产273

四、制油274

第二节 管理281

一、经营管理281

二、技术改造288

三、安全生产289

第九章 饲料工业293

第一节 机构293

一、饲料公司293

二、饲料厂294

三、职工295

第二节 饲料资源296

一、品种 数量296

二、地区分布297

一、生产能力300

三、开发利用300

第三节 生产300

二、生产方式301

三、加工标准302

四、产量 产值305

五、添加剂306

第四节 销售307

一、定量供应307

二、市场销售308

第五节 管理310

一、计划 定额310

二、制度建设311

三、经营承包311

五、效益考核312

四、质量管理312

六、储存管理313

第十章 计划管理317

第一节 管理体制317

第二节 粮食平衡322

一、总量平衡322

二、地区平衡323

三、品种平衡325

第十一章 财务会计345

第一节 财务体制345

第二节 财务管理347

一、资金管理347

二、商品流通费管理352

三、盈亏和补贴354

二、会计制度360

第三节 会计核算360

一、核算体制360

三、成本核算361

四、记帐凭证362

五、会计帐簿362

六、内部审计362

七、评比竞赛363

八、财会研究363

第十二章 粮油科技367

第一节 科技成果368

一、钢片磨368

二、ZJ—3型炒米机组368

三、膨化人工乳配方368

五、HJ—静态谷物烘干机369

四、牧区压缩饲料配方369

六、利用孔性载体微生物法生产发酵血粉370

七、膨化人工乳加工工艺及设备370

八、牧区压缩饲料加工工艺及设备371

九、代替饲料粮371

十、配合饲料资源372

十一、SWC—Ⅱ型粮食温湿虫自动遥测仪372

十二、CLD—Ⅱ型粮情检测分析系统372

十三、风吸式谷物扦样器372

十四、C16KLG84粮油征购信息处理系统373

十五、XJY26Ⅺ型吸粮机373

十六、添加剂373

十七、多种元素添加剂373

一、科技管理374

二、科技情报374

第二节 管理与情报374

第十三章 粮食教育377

第一节 干部 职工教育378

一、短期培训378

二、学历教育381

第二节 学校382

一、中等专业学校382

二、职工中等专业学校385

三、技工学校388

四、盟市粮食干部(职工)学校388

第十四章 机构 队伍393

第一节 机构393

一、省自治区级393

一、干部管理399

第二节 队伍399

二、盟市级399

二、劳动管理400

三、工资402

第三节 先进名录407

一、先进集体 先进单位407

二、先进工作者 劳动模范409

大事记415

附录467

附录一 1988～1994年粮食工作重要情况补记467

附录二 重要文件辑录486

附录三 历届内蒙古自治区地方志编纂委员会成员名单529

附录四 《内蒙古自治区志·粮食志》评审委员会531

附录五 自治区政府副秘书长、办公厅主任、自治区地方志编纂委员会副主任、《内蒙古自治区志》总纂孙海林在《内蒙古自治区志·粮食志》(送审稿)评审会上的讲话533

修志始末535