图书介绍

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茶事琐记
  • 高占祥主编;胡艺珊著 著
  • 出版社: 济南:山东教育出版社
  • ISBN:7532828247
  • 出版时间:1999
  • 标注页数:162页
  • 文件大小:7MB
  • 文件页数:180页
  • 主题词:

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图书目录

目录1

前言1

一、源远流长的茶史3

(一)寻根究本探起源3

(二)饮茶、制茶的历史与发展11

二、形形色色的中国名茶17

(一)茶的分类与命名17

(二)基本茶类划分18

(三)现代名茶举隅23

三、饮茶习俗大观37

(一)好客与敬茶37

(二)不同民族不同地区的饮茶习俗41

(三)与茶有关的习俗51

(四)题外话,世界饮茶习俗拾锦54

四、品茶的艺术与方式61

(一)优雅宜人的品茗环境61

(二)古往今来的品茶形式64

(三)实用与审美兼备的饮茶器皿——茶具75

(四)饮茶用水与冲泡讲究87

五、茶文化集锦93

(一)茶与佛教93

(二)茶与文学艺术97

(三)美丽动人的茶的传说142

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