图书介绍
冷链物流系统化管理研究2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
- 刘佳霓著 著
- 出版社： 武汉：湖北教育出版社
- ISBN：9787535170958
- 出版时间：2011
- 标注页数：178页
- 文件大小：18MB
- 文件页数：187页
- 主题词：冷冻食品－物流－物资管理－研究
PDF下载
下载说明
冷链物流系统化管理研究PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 冷链物流基础1
第一节 冷链物流概述1
一、什么是冷链1
二、冷链的作用1
三、冷链物流的适用范围2
四、冷链物流的构成2
五、冷链物流的特点3
第二节 世界冷链物流业现状及发展趋势4
一、冷链物流发展历程4
二、世界冷链业发展现状及特点4
三、世界冷链业发展的动力4
四、世界冷链业发展趋势5
第三节 中国冷链物流业现状及发展趋势6
一、中国冷链物流业发展现状及特点6
二、中国冷链物流行业发展存在的问题8
三、中国现代物流业发展趋势9
第四节 中国冷链物流标准化建设11
一、中国冷链物流标准化建设现状12
二、现阶段中国冷链物流标准化管理现状13
第二章 冷链物流技术设施管理16
第一节 冷库及其制冷设备管理16
一、冷库概述16
二、冷库的运行与管理22
三、我国冷库建设的现状与规划42
四、世界冷库行业的现状及发展趋势47
第二节 冷链运输技术设备49
一、冷链运输概述49
二、冷藏集装箱运输技术50
三、公路冷链运输技术设备56
四、铁路冷链运输技术设备60
五、水路和航空冷链运输技术设备71
第三节 先进技术在冷链物流中的应用72
一、信息技术72
二、蓄冷保温技术74
三、杀菌保鲜技术发展77
四、制冷技术83
五、自动化技术87
第三章 冷链物流配送模式研究93
第一节 冷链物流配送模式93
一、中国冷链物流配送现状93
二、共同配送——适合中国国情的冷链物流配送模式93
三、如何发展适合中国国情的共同配送模式96
第二节 不同流通领域冷链物流配送模式探析98
一、连锁超市冷链物流配送模式98
二、现代餐饮业冷链物流配送模式107
三、现代农产品物流配送模式112
第三节 城市冷链物流配送路线成本最优化研究118
一、城市冷链物流配送的特点118
二、城市冷链物流配送成本分析118
三、城市冷链物流配送问题描述119
四、利用遗传算法求解配送路线优化问题119
五、考虑时间成本的人工辅助优化设计122
第四章 冷链物流配送信息管理系统开发与研究125
第一节 冷链物流信息管理系统125
一、冷链物流信息系统125
二、冷链物流信息系统的结构以及功能描述126
第二节 冷链物流配送信息管理系统开发133
一、冷链物流配送信息管理系统的设计目标133
二、冷链物流配送信息管理系统的业务需求分析134
三、冷链物流配送信息管理系统结构与开发技术136
四、冷链物流配送信息管理系统设计概要137
五、冷链物流配送信息管理系统详细设计139
第五章 不同类型产品冷链物流体系研究147
第一节 肉类产品冷链物流147
一、肉类产品特点147
二、肉类产品冷链需求分析148
三、肉类冷链物流操作模式149
第二节 水产品冷链物流151
一、水产品特点151
二、水产品冷链需求分析152
三、水产品冷链物流操作模式155
第三节 果蔬冷链物流157
一、果蔬产品特点157
二、果蔬产品冷链需求分析159
三、果蔬产品冷链物流操作模式161
第四节 冷饮、乳制品和速冻食品冷链物流163
一、冷饮和乳制品冷链物流163
二、速冻面米食品冷链物流169
第五节 医药冷链物流173
一、医药产品特点173
二、医药产品冷链需求分析173
三、医药产品冷链物流操作模式175
四、强生公司中国区域冷链物流实例分析176
后记178