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目录1

第一章绪论1

§1-1大学基础化学简介1

§1-2误差及数据处理4

习题10

第二章溶液和胶体12

§2-1溶液12

§2-2稀溶液的依数性16

§2-3胶体溶液20

§2-4高分子溶液和乳浊液*24

习题26

第三章物质结构基础知识28

§3-1原子核外电子的运动状态28

§3-2原子核外电子的排布34

§3-3元素基本性质的周期性38

§3-4化学键41

§3-5杂化轨道理论与分子空间构型45

§3-6分子间力和氢键48

习题51

第四章化学反应速度和化学平衡54

§4-1化学反应速度54

§4 2化学平衡59

习题64

第五章酸碱平衡与酸碱滴定法66

§5-1弱电解质的电离平衡66

§5-2酸碱质子理论69

§5-3酸碱溶液pH值的计算71

§5-4同离子效应与缓冲溶液73

§5-5定量分析概述80

§5-6酸碱滴定法86

习题98

第六章沉淀平衡与沉淀滴定法100

§6-1溶度积原理100

§6-2溶度积规则的应用103

§6-3沉淀滴定法*107

习题110

第七章氧化还原平衡与氧化还原滴定法112

§7-1氧化还原反应112

§7-2电极电势116

§7-3电极电势的应用121

§7-4氧化还原滴定法123

§7-5氧化还原反应的应用131

习题132

第八章配位平衡与配位滴定法134

§8-1配合物134

§8-2配离子的配位离解平衡137

§8-3螯合物141

§8-4配合物的应用*142

§8-5配位滴定法143

习题151

第九章吸光光度分析法153

§9-1吸光光度法的基本原理153

§9-2光度分析法及其仪器158

§9-3吸光光度法的应用161

习题163

第十章电势分析法165

§10-1电势分析法的基本原理165

§10-2电势分析法的应用167

习题171

第十一章仪器分析简介*173

§11-1原子吸收分光光度法173

§11-2色谱分析法175

§11-3其他仪器分析简介177

§12-1有机化合物概述180

第十二章开链烃180

§12-2烷烃182

§12-3烯烃和炔烃190

§12-4共轭二烯烃197

习题199

第十三章环烃201

§13-1环烷烃201

§13-2芳香烃202

习题209

第十四章卤代烃光学异构212

§14-1 卤代烃212

§14-2光学异构219

习题226

§15-1醇230

第十五章醇酚醚230

§15-2酚236

§15-3醚241

§15-4硫醇和硫醚245

习题246

第十六章醛酮醌248

§16 1醛和酮248

§16-2醌255

习题255

第十七章羧酸羧酸衍生物取代酸258

§17-1羧酸258

§17-2羧酸衍生物265

§17-3取代酸269

习题274

§18-1胺277

第十八章含氮和含磷有机化合物277

§18-2重氮盐及偶氮化合物282

§18-3含磷有机化合物283

习题285

第十九章生命有机化学286

§19-1糖286

§19-2蛋白质292

§19-3核酸301

习题305

第二十章几类天然有机化合物306

§20-1杂环化合物306

§20-2生物碱314

§20-3萜类和甾体319

第二十一章化学与生活*324

§21-1化学与衣食住行324

§21-2化学与健康329

§21-3化学与信息337

第二十二章化学与环境*341

§22-1化学与环境概述341

§22-2水污染及其防治343

§22-3土壤污染及其防治345

§22-4大气污染及其防治347

附录351

一、常用元素国际相对原子质量表351

二、化合物的式量表352

三、弱酸、弱碱在水中的电离常数355

四、难溶电解质的溶度积356

五、标准电极电势表357

六、配离子的稳定常数360

七、国际单位制（SI）361

参考文献362

习题参考答案363