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蒜香土豆丝1

土豆洋葱丝1

凉拌蚕豆1

拌韭菜2

扁豆拌肉片2

凉拌海参2

香菇拌粉皮3

水果沙拉3

黄瓜海蜇4

凉拌羊肉丝4

蒜泥牛舌4

小葱油牛肚4

火腿菜花5

白腱子5

麻辣牛肉6

白玉豆腐6

五香茶花生7

拌葱头7

蒜汁时蔬7

拌肥肠7

青菜拌粉丝8

三色凉爽腐皮8

黄瓜拌粉皮8

拌肺片9

蒜泥拌凉粉9

拌合菜9

清盐菜花10

美味核桃仁10

生拌香菜11

拌三样11

油炸花生米11

生拌百叶12

青菜松12

糟油面筋12

蔬菜沙律13

拌炸酥鱼13

拌肘花13

甜酱毛豆子13

水煮毛豆14

拌茭白14

拌鸡毛菜15

拌猪肝15

海米拌油菜15

五彩拼盘16

糖酥姜16

糖姜片16

盐水羊肉17

青椒拌千丝17

陈皮牛肉18

干拌牛肉条18

青椒土豆丝19

肉烩19

水晶牛筋花19

青椒虾皮20

菠萝拌鸭块20

盐水鸭块21

陈皮鸭翅21

芝麻鸭肉21

炉鸭猴头22

红油拌鸭条22

炉鸭丝馅菜22

菠萝鸭子23

鸡丝拌粉皮23

鸡丝拌粉皮豆芽23

拌三鲜24

卤鸡24

盐卤鸡片24

桃仁拌鸡块24

五香带鱼25

卤肫肝25

炝肫肝25

白蘸鸡26

凤鸡26

炝鸡肝27

凉拌五彩素丝27

鸡丁拌青豌豆27

鸡肉粉丝28

鸡丝拌豆芽28

拌两样29

五香土豆29

油鸡29

酸辣鸡片30

凉拌鸡丝30

鸡丝馅菜30

如意鸡卷31

白油鸡31

菠萝芝麻鸡32

番茄鸡翅32

葱油牛肚33

红油鸡翅33

糖醋鸡翅33

麻辣鸡片34

豆腐鸡丝34

油辣鸡35

白片鸡35

杏仁鸡卷35

芥末鸡35

鸡丝金针菇36

怪味鸡片36

陈皮鸭胗37

葱辣鸭肝37

玻璃鸭掌37

双味鸭38

百合三文鱼38

芹菜拌牛肉38

葱油豆腐39

珊瑚菜花39

辣韭花39

家乡凉粉40

大葱拌干丝40

红丝银鱼40

葱油糖醋苯兰41

豆腐芦荟41

果冻芦荟萃41

辣油炝苯兰42

葱末拌萝卜丝42

赛泡菜42

拌胡萝卜丝42

海蜇拌萝卜丝43

豆干牛肉丝43

糖醋青萝卜43

凉拌萝卜叶44

花生米拌萝卜干44

拌香丝44

五香辣萝卜皮45

白糖萝卜45

香菜拌水萝卜45

萝卜松45

麻油拌苯兰46

拌牛肉丝46

酱油苯兰46

拌胡萝卜粉丝46

拌风螺47

豆芽蛋丝47

糖拌萝卜丝48

三色萝卜丝48

多味海带48

松花蛋拌凉粉48

虾皮拌松花蛋49

椒油苯兰丝49

拌两样49

番茄拌豆腐50

菠菜豆腐丝50

酸辣块50

鸡蛋沙拉50

鸡蛋松51

拌侧耳根51

辣味无蹄52

凉拌咸五丁52

拌青苹果鸡肉丝52

凉拌咸五丁52

蛋丝拌韭菜53

炝菜花53

川味青瓜53

凉拌菠菜粉丝54

葱拌老虎菜54

麻油拌小葱54

五香蒜薹55

麻酱拌豇豆55

麻辣鸭块55

盐水鸭56

青菜千丝56

芝麻蒜薹57

麻辣甘蓝块57

葱味鸡蛋57

拌鲜丝57

虾皮拌甘蓝丝58

芝麻拌藕片58

冬笋拌油菜58

麻辣蒜薹59

油拌香菜59

油淋黄帝豆59

拌银耳59

陈皮鸭心60

炝拌海带丝60

盐水菊花鸭胗60

芥末鸭掌61

椒麻鸭块61

拌麻辣鸭62

韭菜拌腰丝62

酱猪蹄63

水晶豆腐63

卤腰片63

椒油炝芹菜64

红椒拌芹菜64

拌猪耳朵64

辣味卤鸭65

干拌鸭片65

熟鸭肉拌双丝66

水晶鲜虾66

拌三丝66

酸菜拌鸭肉丝67

冷水冰鸭67

多味凉粉67

芥末粉皮68

三丝生菜68

炝青椒肉丝68

水晶冻鸭69

糖醋萝卜丝69

冻骨鸭方70

拌鸭掌70

芥末鸭71

麻辣海带71

凉拌猪耳朵71

多味鸭块72

麻辣土豆块72

芥末鸭掌73

盐水肫球73

水晶鸭舌73

清炒鸭片74

滑炒鸭丝74

芒果拼盘75

炒鸭肉片75

滑炒鸭肉片75

鱼香鸭丝76

醋熘鸭片76

川味鸭肉丝77

糖醋鸭条77

麻辣鸭肉片77

糖醋芹菜78

酱爆鸭丝78

鸭肉炒黄瓜片79

五香熏鱼79

拌芹菜花生米79

甜酸丸子80

土豆沙拉80

生炒肫片81

番茄熘鸭肝81

滑熘鸭肝82

焦熘鸭脯82

软熘鸭肉片83

梅花鲍鱼83

西红柿莴笋83

软熘鸭心84

鸡冻84

兔肉松85

凉拌粉丝85

芹菜豆腐干85

油吃卷心菜86

海带拌粉丝86

青红丝藕片87

椒麻鸡87

千张鸡丝88

卤兔肉88

拌兔丝88

麻辣兔丁89

凉吃狗肉89

五香兔肉89

肉末蛋卷90

土豆拌扁豆90

三色蛋卷片91

熏蛋91

茶蛋92

酱鸡蛋92

青椒拌皮蛋93

油爆虾93

土豆丸子94

黄瓜拌虾片94

椿芽拌虾94

芥末拌虾仁95

清拌茄子95

椒油炝虾片96

椒盐卤虾片96

黄香蜇皮丝96

拌蜇皮96

三鲜蜇皮97

炝海蜇丝97

拌海蜇头97

土豆泥98

海蜇丝拌海米98

姜汁扁豆丝98

三色凉爽腐皮99

拌莴笋片99

凉拌豆腐99

芝麻酱拌粉丝100

芥末粉皮100

蒜泥拌茄子100

生菜鸡丝101

姜汁扁豆101

姜拌海带102

香菇豆腐丝102

酱牛肉102

海蜇皮拌萝卜丝102

凉拌海蜇皮103

香干拌海带丝103

粉丝拌海带丝104

蛋皮海带卷104

椒油炝海带丝104

多味海带105

蟹味青丝105

凉拌海带芹菜105

海带拌三丝106

海带芹菜拌鸭丝106

姜葱拌海带丝106

凉拌海带106

香菜拌海螺107

姜末拌海螺107

什锦豆腐107

豆豉鱼冻108

拌墨斗鱼108

鱼沙拉109

五香茶蛋109

茄汁鱼块110

肉丝拌黄瓜110

香萝鱼片111

珊瑚黄鱼111

凉拌墨鱼丝112

乳鱼条112

炸酥鱼113

油爆鱼113

虾皮拌豇豆114

芹菜拌鸭丝114

糖拌花生米114

鱼松115

凉拌熏鱼115

卤鱼片116

拌鱿鱼丝116

拌鱼丝（一）116

拌鱼丝（二）117

葱辣鱼条117

炝鱼丝117

卤鲫鱼118

豆豉鱼条118

麻辣鱼条118

虾仁豆腐119

红油鱼丝119

腐乳鱼条120

芝麻鱼条120

脆鳝121

五彩墨鱼丝122

多味鸡块122

陈皮鸡丝123

琥珀花生123

豇豆鱼123

软煎鱼片124

虾油豆腐124

蛋黄鱼片125

酱汁鱼条125

番茄鱼条125

莲花鱼卷126

炝鳜鱼丝126

鱼糕127

桃仁韭菜127

酸辣海蜇128

拌明太鱼128

生鱼片128

油炸青虾129

烽虾129

糖醋凤尾白菜129

芥末堆130

炝黄瓜片130

黄瓜拌肉丝131

黄瓜拌海米131

黄瓜拌蟹肉131

香拌菠菜132

黄瓜拌虾皮132

辣油炝黄瓜132

腌芥菜片133

辣白菜133

水晶三丁134

蜇皮拌白菜134

羊肉冻134

酸辣白菜（二）135

拌辣白菜135

番茄拌白菜心136

腌芥菜缨136

炝辣白菜137

椒盐腌白菜137

菊花白菜137

芝麻拌白菜丁138

大酱白菜138

椒油拌白菜138

白菜豆腐丁139

拌酸辣白菜丝139

白菜拌海带丝139

白菜拌土豆丝140

白菜拌胡萝卜丝140

肉丝拌腐皮140

肉丝拉皮141

辣白菜丁141

芝麻瓜丁141

冬菇青豆拌豆腐142

酱味瓜皮142

凉拌西瓜皮143

拌西瓜瓤143

糖醋瓜皮丝143

辣油白菜块144

拌酸白菜丝144

芥末白菜144

椒油炝酸辣白菜145

姜末拌豆角145

果汁白菜146

青红椒拌白菜心146

汁浇白菜心147

酸辣白菜（一）147

甜拌白菜心148

爽口白菜148

果汁白菜心148

酸辣萝卜条149

生拌豆腐149

酱萝卜拌花生丁149

甜酸萝卜片150

麻酱拌小萝卜150

羊肉杂烩151

糖醋心里美萝卜151

凉拌西芹151

糖拌芹菜152

糖醋拌芹菜152

黄豆芹菜152

姜末拌卷心菜153

芹菜叶拌香干153

蒸虾米拌芹菜154

油走煮虾154

芹菜拌干丝154

凉拌芹菜叶155

姜汁莴笋155

鲜虾仁拌芹菜155

油拌芹菜156

海米蜇皮拌芹菜156

蒜酱芹菜叶156

酸辣芹菜157

芹菜拌虾皮157

芝麻芹莱丁157

虾油拌芹菜157

芹菜五香豆158

酱排骨158

大酱拌芹菜158

拌芹菜158

蛰皮拌芹菜159

蒜泥拌蚕豆159

凉拌芹菜159

麻辣蚕豆160

蚕豆松160

葱香蚕豆160

爆蚕豆160

香辣芹菜豆干丝161

芹菜拌腐竹161

卤菠菜162

芥末拌菠菜162

菠菜泥162

香干拌菠菜泥163

菠菜拌水萝卜163

腐竹拌菠菜163

大酱拌菠菜164

拌菠菜164

菠菜拌虾皮164

菠菜拌风干肠164

麻酱拌菠菜164

姜汁菠菜165

蒜泥椒油菠菜165

菠菜粉丝拌西红柿166

香糟菠菜166

菠菜拌海蜇166

麻油芹菜167

姜汁菠菜167

生菜鸭掌167

蛋皮拌菠菜168

芝麻菠菜168

油吃茄子168

黄豆拌茄块169

香拌茄丝170

麻酱拌茄子170

红油拌茄子170

多味茄泥171

酱汁拌茄子171

蘸茄子172

拌茄泥172

酱油茄子172

凉拌茄子173

过油拌茄子173

酸辣茄片173

蒸酱茄子174

洋葱拌西红柿174

蒜昧西红柿174

肘子肉拌黄瓜174

芝麻肉丝175

炝肚仁175

凤眼肝175

叉烧肉176

五香肉干176

糖醋排骨177

肴肉177

麻辣腰片178

红油肚片178

金银猪肝178

水晶虾仁179

酥鳃鱼179

荔枝肉180

姜丝炝腰花180

水晶肉180

珍珠肘子181

芥末肚仁182

拌双皮182

麻辣肚丝182

罗汉肚183

炝麦穗腰花183

红油肚丝184

芥末拌肚丝184

生拌牛百叶184

糖豆185

海带千丝185

拌牛肉丝185

麻辣牛肉条186

干拌牛肉186

酱牛肉186

羊糕（一）187

羊糕（二）187

糯果酿莲藕188

泡豇豆188

麻辣青椒块189

葡萄藕片189

花生仁拌芹菜189

青椒拌甘蓝丝190

黄瓜拌西红柿190

拌三片190

蒜泥拌黄瓜丝190

脆辣黄瓜条191

拌蓑衣黄瓜191

姜末拌黄瓜192

滑炝里脊丝192

油激黄瓜192

三味黄瓜193

香菜拌黄瓜193

辣椒炝黄瓜194

蒜香黄瓜丝194

麻酱拌黄瓜194

酸辣黄瓜条195

芝麻黄瓜条195

拌瓜豆195

酸辣藕片195

黄瓜拌水萝卜196

凉拌三鲜196

姜丝拌藕片197

葱蒜拌藕片197

酸甜藕片197

梅花藕197

凉拌肉片198

珊瑚藕片198

凉拌藕片199

红绕独角蟹199

花椒油拌鲜芦笋199

甜辣丝200

香辣笋丝200

芥末拌粉皮200

蜜汁笋片201

芝麻笋片201

蒜酱笋片201

酱辣笋片201

花生米拌芹菜202

拌竹笋丝202

笋拌马兰头202

苦瓜拌熏干203

拌辣冬笋203

椒油拌莴笋丝203

白切肉204

辣油炝莴笋204

凉拌白肉205

凉拌腰子205

豆腐虾米拌海带206

麻酱拌豆腐206

素火腿206

香干韭黄207

拌三皮丝207

豆腐盒207

豆干拌火鸡208

豆腐拌鸡炖肝片208

凉拌三丝208

枸杞头拌豆腐209

拌干豆腐丝209

酱香豆干210

香菜拌豆腐片210

香干拌芹菜叶210

番茄扒白菜211

拌三丁211

白菜拌水萝卜丝212

白菜拌黄瓜丝212

油吃菜心212

压肉213

姜爆鸭丝213

菜莲花藕214

凉爽肉片214

椒油炝藕片215

青红丝拌藕片215

蜜汁干尖215

咸鲜卤汁拌豆腐216

糖醋小萝卜216

什锦豆芽216

葱油白萝卜丝217

甜酸辣三丝217

拌五香二丁218

生拌香菜218

黄瓜拌辣椒218

凉拌四季豆218

水煮花生米219

青椒拌豆片219

海米拌豆丝220

香干拌核桃220