图书介绍
信息化饭店管理2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
- 罗时龙著 著
- 出版社： 北京：中国财政经济出版社
- ISBN：750056872X
- 出版时间：2003
- 标注页数：234页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：244页
- 主题词：信息技术－应用－饭店－企业管理
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 信息化与社会发展1
第二节 现代饭店及其信息系统7
第二章 信息化饭店发展综述16
第一节 信息化饭店简述16
第二节 全球信息化饭店发展历程23
第三节 我国信息化饭店发展概况29
第四节 饭店业的重要地位33
第五节 饭店业的发展趋势36
第三章 信息化饭店信息技术基础39
第一节 信息化饭店管理信息系统概述39
第二节 信息化饭店管理信息系统发展趋势44
第三节 电子商务概述48
第四节 电子商务在信息化饭店中的应用54
第五节 电子商务在信息化饭店中的重大作用57
第四章 信息化饭店营销策略61
第一节 信息化饭店营销概述61
第二节 信息化饭店营销策略之一：差异化营销68
第三节 信息化饭店营销策略之二：品牌营销74
第四节 信息化饭店营销策略之三：关系营销77
第五节 信息化饭店营销策略之四：绿色营销81
第六节 信息化饭店营销策略之五：营销机会85
第七节 信息化饭店营销策略之六：网络营销91
第五章 信息化饭店前台部门管理96
第一节 信息化饭店前厅管理96
第二节 信息化饭店客房管理104
第三节 信息化饭店餐饮管理112
第四节 信息化饭店娱乐管理120
第五节 信息化饭店营销管理127
第六章 信息化饭店后台部门管理134
第一节 信息化饭店综合办公室管理134
第二节 信息化饭店人力资源管理141
第三节 信息化饭店财务管理148
第四节 信息化饭店安全管理155
第七章 信息化饭店无形资源管理164
第一节 信息化饭店无形资源概述164
第二节 信息化饭店信息资源管理169
第三节 信息化饭店时间资源管理173
第四节 信息化饭店形象与口碑资源管理177
第八章 信息化饭店连锁经营与计算机管理184
第一节 信息化饭店连锁经营概述184
第二节 连锁经营信息化饭店集团的计算机管理知识与技术准备190
第三节 连锁经营信息化饭店集团管理信息系统开发197
第四节 连锁经营信息化饭店集团管理信息系统建设204
第五节 连锁经营信息化饭店集团计算机管理的组织与实施210
第九章 案例：江苏新世纪大酒店信息化饭店建设方案218
第一节 新世纪大酒店信息化建设历程218
第二节 江苏新世纪大酒店的网络拓扑220
第三节 酒店信息化实现的主要功能221
第四节 WEB网站建设230
参考文献233