我国“公司+农户”型农产品供应链理论模型和运作研究2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

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第一章 绪论1

第一节 研究背景1

第二节 有关概念界定7

一 “农户”概念界定7

二 “公司”（龙头企业）概念界定10

三 “契约”（订单）概念界定11

四 “行为偏好”概念界定12

第三节 国内外研究动态13

一 农产品供应链契约协调研究13

二 考虑行为偏好的传统制造业供应链协调研究16

第四节 本章小结19

第二章 “公司＋农户”型农产品供应链的渠道交易治理21

第一节 不同国家农产品供应链的典型渠道结构21

一 美国农产品供应链的渠道结构22

二 欧盟农产品供应链的渠道结构23

三 日本农产品供应链的渠道结构24

四 我国农产品供应链的渠道结构26

第二节 渠道治理模式与农户专用性投资激励27

一 问题描述27

二 纵向一体化模式29

三 事后不协商的分散决策模式30

四 事后再协商的分散决策模式30

五 事后再协商治理模式下的超额利润分配32

第三节 契约期限对于公司和农户交易稳定性的影响35

一 问题描述35

二 公司和农户间短期契约的实施效果分析36

三 公司和农户间长期契约的实施效果分析38

第四节 农户联合与农产品供应链渠道结构优化41

一 问题描述41

二 单个农户与公司交易时的双边投资行为42

三 农户联合与公司交易时的双边投资行为45

第五节 农产品供应链成员实施可追溯系统的行为分析51

一 问题描述51

二 农产品供应链成员收益函数构建53

三 供应链成员实施可追溯系统的行为分析55

第六节 本章小结60

第三章 “公司＋农户”型农产品供应链的源头生产治理62

第一节 农户生产行为监管困境62

一 农户“搭便车”行为的演化62

二 公司难以实施有效的外部监管65

三 农业合作社内部治理本身的缺陷66

第二节 通过实施清退威胁来强化正式约束机制68

一 问题描述68

二 缺乏清退威慑时的农户“搭便车”行为演化69

三 存在清退威慑时的农户“搭便车”行为演化71

四 增强清退威慑力度政策建议73

第三节 基于社会资本来设计非正式约束机制74

一 问题描述74

二 合作社生产和村庄交往之间的关联博弈77

三 强化社会资本治理作用的可行路径79

第四节 培育农户间互相监督的强互惠行为81

一 问题描述81

二 强互惠行为影响合作社农产品质量水平的理论模型82

三 强互惠行为影响合作社农产品质量水平的数值仿真85

四 培育农户强互惠行为的政策建议88

第五节 本章小结90

第四章 农户公平偏好与“公司＋农户”型农产品供应链运作91

第一节 中西方公平理论基本内涵91

一 公平理论在西方的历史演变91

二 公平理论在我国的历史演变93

三 我国农民公平观念的表现和特征94

第二节 农户公平偏好与“公司＋农户”型农产品供应链渠道治理95

一 问题描述95

二 农户和公司效用函数的构建97

三 农户公平偏好影响双方交易行为的理论模型98

四 农户公平偏好影响双方交易效率的数值仿真100

第三节 考虑参照点效应的农户公平偏好影响105

一 问题描述105

二 两种参照点影响农户和公司交易行为的理论模型106

三 两种参照点影响双方交易效率的数值仿真112

第四节 考虑风险修正因子的农产品供应链利益分配机制优化118

一 问题描述118

二 农产品供应链运作面临的主要风险归纳120

三 传统沙普利值法的利益分配局限性122

四 考虑风险修正因子的沙普利值法123

第五节 农户公平偏好对于农业合作社治理的影响125

一 问题描述125

二 农户具有公平偏好时的合作社生产规范演化模型126

三 合作社农户生产规范的演化逻辑分析129

四 合作社农户生产规范演化过程的数值仿真134

第六节 本章小结138

第五章 “公司＋农户”型农产品供应链的认证行为研究139

第一节 认证制度的作用及其发展现状139

一 认证制度在解决农产品市场失灵问题中的作用139

二 农产品认证制度在国内外的发展现状140

第二节 认证制度对农产品企业生产行为的影响143

一 哈耶克“社会秩序二元观”的内涵143

二 问题描述144

三 内部规则和外部规则影响下的企业生产行为演化模型145

四 企业生产行为演化结果和速度的数值仿真156

第三节 消费者有限理性与农产品认证制度有效性分析161

一 问题描述161

二 不同认证行为组合下的企业利润函数构建162

三 不同认证行为组织下的市场均衡结果比较167

四 自愿性认证制度有效性的数值仿真分析172

第四节 本章小结174

第六章 一类特殊的“公司＋农户”型农产品供应链：农超对接176

第一节 “农超对接”供应链发展现状和基本特征176

一 国内外“农超对接”供应链发展现状176

二 我国“农超对接”供应链基本特征178

第二节 通道费对“农超对接”供应链运作的影响181

一 问题描述181

二 超市和农产品生产基地的收益分析183

三 超市和农产品生产基地收益的数值仿真186

第三节 现货市场对“农超对接”供应链运作的影响188

一 问题描述188

二 基于空间双边垄断模型的市场竞争分析189

第四节 影响“农超对接”供应链运作效率的因素分析195

一 问题描述和相关假设195

二 DEMATEL方法介绍198

三 数据处理与结果分析200

第五节 超市选择生鲜农产品采购模式影响因素分析205

一 问题描述205

二 生鲜农产品不同采购模式模型构建和分析206

第六节 合作社选择生鲜农产品销售模式影响因素分析212

一 问题描述212

二 生鲜农产品不同销售模式的模型构建和分析213

三 生鲜农产品不同销售模式的数值仿真218

第七节 本章小结222

第七章 “公司＋农户”型农产品供应链优化升级路径选择224

第一节 “公司＋农户”型农产品供应链的不同现实形态224

第二节 “公司＋农户”型农产品供应链优化升级面临的现实背景230

第三节 推动“公司＋农户”型农产品供应链优化升级的政策建议234

一 进一步发挥好公司（龙头企业）带动作用235

二 支持家庭农场成为合作社的中坚力量237

三 构建涵盖专业合作、供销合作、信用合作的综合功能体239

四 营造组织内部信任的正式制度和非正式制度241

五 加强合作社人才队伍建设242

第四节 本章小结243

参考文献245